Carpaccio di tonno

Carpaccio de thon

12,50 €

Comptoir Central Électrique · Nizza

Carpaccio di tonno accompagnato da una vinaigrette agli agrumi.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine45%
45%
Grassi51%
51%
Carboidrati4%
4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno crudo a fette sottili servito come antipasto freddo, condito con un dressing agli agrumi.

Cucina: Internazionale
Origine: null

Ingredienti tipici

tonno
succo di limone
succo di lime
olio d'oliva
scorza di agrumi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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