Thunfisch-Carpaccio

Carpaccio de thon

12,50 €

Comptoir Central Électrique · Nizza

Thunfisch-Carpaccio begleitet von einem Zitrus-Vinaigrette.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß45%
45%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Thunfisch, serviert als kalte Vorspeise, gewürzt mit einem Dressing auf Zitrusbasis.

Küche: International
Herkunft: null

Typische Zutaten

Thunfisch
Zitronensaft
Limettensaft
Olivenöl
Zitruszesten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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