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Tapas di crocchette di zampa di maiale

Tapas di crocchette di zampa di maiale

Tapas croquette de pied de cochon

2,20 €

Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nizza · pièce

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un involtino impanato e fritto riempito con zampone di maiale condito.

Ingredienti tipici

  • zampa di maiale
  • pangrattato
  • farina
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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