Tartare di manzo con insalata
Tartare de boeuf avec salade
21,50 €
Bistro d'Aqui · Nizza
Tartare di manzo servita con un contorno di insalata.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tritata finemente, condita con vari aromi e servita con un'insalata fresca.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- carne bovina cruda
- capperi
- cipolle
- tuorlo d'uovo
- senape
- insalata verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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