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Filetto di cromaris con porri in salsa al prosecco

Filetto di cromaris con porri in salsa al prosecco

Cromaris Wolfsbarschfilet mit lauch in Proseccosauce

32,90 €

Piccola Italia · Monaco di Baviera

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di branzino Cromaris scottato in padella, servito con porri saltati in una cremosa salsa al prosecco.

Cucina
D'influenza francese

Ingredienti tipici

  • branzino Cromaris
  • porri
  • prosecco
  • panna
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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