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BIRRIA DE RES

BIRRIA DE RES

Carne di manzo cotta lentamente in brodo speziato.

12,50 €

El Patio · Monaco di Baviera

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di carne tradizionale cotto lentamente, solitamente a base di capra o manzo, caratterizzato dal suo brodo ricco e speziato.

Cucina
Messicana
Origine
Messico

Ingredienti tipici

  • manzo
  • peperoncini essiccati
  • spezie
  • aglio
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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