Wiener Schnitzel di vitello
Wiener Schnitzel vom Kalb*
29,50 €
Augustiner Klosterwirt · Monaco di Baviera
Cotoletta di vitello servita con mirtilli rossi e insalata di patate o patatine fritte.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di vitello sottile, impanata e fritta in padella, servita con un contorno di mirtilli rossi e patate.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- mirtilli rossi
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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