PATÉ EN CROÛTE DEL MENJIA
PATÉ EN CROUTE DU MENJIA
11 €
MENJIA - Bistrot Canaille · Montpellier
Paté en croûte composto da maiale, mozzicche d'anatra e porcini.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi66%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica terrina di carne cotta all'interno di una crosta di pasta sfoglia.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- maiale
- reale di anatra
- funghi porcini
- pasta sfoglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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