Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi74%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un intenso piatto di formaggio alsaziano che viene riscaldato e incendiato con l'alcol.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
Ingredienti tipici
- formaggio munster
- alcol
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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