Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett74%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein würziges elsässisches Käsegericht, das erhitzt und mit Alkohol entflammt wird.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
Typische Zutaten
- Munster-Käse
- Alkohol
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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