Crostante di caprino fresco
Croustillant de chèvre frais
8 €
L'Alchimiste · Montpellier
Crostante di caprino fresco con zucchine marinate, olio d'oliva e lamponi.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi69%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio di capra fresco fritto o al forno servito con zucchine marinate e lamponi.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- zucchine
- olio d'oliva
- lamponi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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