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Dakgangjeong

Dakgangjeong

Pollo fritto coreano agrodolce

7,50 €

Jour Umami · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pollo croccanti fritti due volte e ricoperti da una glassa dolce e piccante.

Cucina
Coreana
Origine
Corea

Ingredienti tipici

  • pollo
  • gochujang
  • salsa di soia
  • aglio
  • zucchero
  • sciroppo di mais

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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