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Financier pistacchio e agrumi

Financier pistacchio e agrumi

Financier pistache agrumes

2,80 €

Clara Jung Pâtisserie · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 60 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una piccola torta soffice a base di mandorle con note di pistacchio e agrumi. Viene tipicamente cotta in uno stampo rettangolare e ha una consistenza leggera e umida.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • farina di mandorle
  • pistacchio
  • scorza di agrumi
  • albumi
  • burro
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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