Tartare di manzo « Lap Neva »
Tartare de Bœuf « Lap Neva »
13,50 €
Box Thaïme Montpellier · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine31%
- Grassi63%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne bovina cruda finemente tritata condita con erbe, capperi e cipolle. Viene tipicamente servito con toast o cracker.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- manzo
- capperi
- cipolle
- tuorlo d'uovo
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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