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Halwa

Halwa

Dolce tradizionale indiano

3,50 €

Bombay · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una dolce e densa confettura che varia molto in consistenza a seconda dell'ingrediente base utilizzato. Viene tipicamente preparata facendo sobbollire farina, zucchero e grassi fino a raggiungere una consistenza densa.

Cucina
Indiana
Origine
Asia meridionale, origini antiche

Ingredienti tipici

  • zucchero
  • ghee
  • farina
  • latte
  • frutta a guscio
  • cardamomo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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