ENTRECOTE DI WAGYU PURA RAZZA TAJIMA GRADE 8/9+
ENTRECÔTE DE WAGYU PURE RACE TAJIMA GRADE 8/9+
120 €
BlackBeef · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi83%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo giapponese di alta qualità noto per la sua intensa marezzatura e tenerezza.
- Cucina
- Giapponese (Wagyu)
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- manzo tajima wagyu
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?