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Captain Korean eggplant by Kim Jong-Hoon (branzino, melanzane alla coreana)

Captain Korean eggplant by Kim Jong-Hoon (branzino, melanzane alla coreana)

Captain Korean eggplant by Kim Jong-Hoon (loup, aubergines à la coréenne)

24 €

Bistrok Montpellier · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di branzino abbinato a melanzane preparate in stile ispirato alla cucina coreana.

Cucina
Fusion (Francese-Coreana)

Ingredienti tipici

  • branzino
  • melanzana
  • spezie coreane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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