Wolfsbarsch mit koreanischen Auberginen
Captain Korean eggplant by Kim Jong-Hoon (loup, aubergines à la coréenne)
24 €
Bistrok Montpellier · Montpellier
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett56%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit Wolfsbarsch, kombiniert mit Auberginen, zubereitet in einem koreanisch inspirierten Stil.
- Küche
- Fusion (Französisch-Koreanisch)
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Aubergine
- koreanische Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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