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Taglio del macellaio

Taglio del macellaio

Pièce du Boucher

16 €

Angus & Bacchus · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una selezione di tagli di carne pregiati, solitamente grigliati o scottati in padella su ordinazione.

Ingredienti tipici

  • manzo
  • sale
  • pepe
  • burro
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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