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Biriyani di verdure

Biriyani di verdure

Vegetable Biriyani

12,50 €

Restaurant Ashoka · Marsiglia

Riso e verdure varie cucinati con spezie.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati67%
    67%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un profumato piatto di riso stratificato con verdure speziate ed erbe aromatiche, tipicamente cotto con il metodo dum.

Cucina
Indian
Origine
India

Ingredienti tipici

  • riso basmati
  • verdure miste
  • zafferano
  • cardamomo
  • chiodi di garofano
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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