
Biriyani di verdure
Vegetable Biriyani
12,50 €
Restaurant Ashoka · Marsiglia
Riso e verdure varie cucinati con spezie.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine7%
- Grassi25%
- Carboidrati67%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un profumato piatto di riso stratificato con verdure speziate ed erbe aromatiche, tipicamente cotto con il metodo dum.
- Cucina
- Indian
- Origine
- India
Ingredienti tipici
- riso basmati
- verdure miste
- zafferano
- cardamomo
- chiodi di garofano
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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