Vegetable Biriyani

Reis und verschiedenes Gemüse mit Gewürzen

12,50 €

Restaurant Ashoka · Marseille

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß7%
7%
Fett25%
25%
Kohlenhydrate67%
67%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein duftendes Reisgericht, geschichtet mit gewürztem Gemüse und aromatischen Kräutern, typischerweise nach der Dum-Methode zubereitet.

Küche: Indisch
Herkunft: Indien

Typische Zutaten

Basmati-Reis
gemischtes Gemüse
Safran
Kardamom
Nelken
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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