Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi57%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piccante piatto di pollo preparato utilizzando i sapori intensi e le spezie caratteristiche della regione di Madras.
- Cucina
- Indiana (Madrasi)
- Origine
- Madras, Chennai, India
Ingredienti tipici
- pollo
- peperoncino
- semi di senape
- foglie di curry
- cipolla
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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