Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi66%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi gamberoni che vengono fiammeggiati con il pastis, un liquore all'anice, per creare una salsa saporita.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
Ingredienti tipici
- gambas
- pastis
- aglio
- burro
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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