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Parmentier di anatra confit

Parmentier di anatra confit

Parmentier de canard confit

14,90 €

Le Turf · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una torta salata fatta con strati di anatra confit e purè di patate.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • anatra confit
  • patate
  • burro
  • cipolle
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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