Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett56%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Auflauf aus Schichten von Entenconfit und Kartoffelstampf.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Entenconfit
- Kartoffeln
- Butter
- Zwiebeln
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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