La pièce du boucher du Comptoir
Il taglio speciale del macellaio
12,50 €
Le Comptoir des Docks · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi68%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di tagli di carne pregiati scelti dal macellaio, solitamente grigliati o arrostiti.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo
- burro
- sale
- pepe
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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