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Maiale al caramello

Maiale al caramello

Porc au caramel

8,50 €

La Jonque Viet · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto composto da pezzi di maiale cucinati in una ricca salsa dolce fatta con zucchero caramellato.

Cucina
Fusione franco-cinese

Ingredienti tipici

  • maiale
  • zucchero
  • salsa di soia
  • aromi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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