Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine52%
- Grassi48%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pesci salati che vengono tipicamente conservati sotto sale o in olio. Sono spesso usati come condimento saporito per pizze o pasta.
- Cucina
- Mediterranea
- Origine
- Regione mediterranea, tempi antichi
Ingredienti tipici
- acciughe
- sale
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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