Kurēmuburyure
Nome del piatto
8,50 €
Itamae · Marsiglia
Crème brûlée all'uovo, vaniglia e tè verde matcha.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi61%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del classico dessert alla crema, aromatizzata con vaniglia e tè verde matcha, guarnita con uno strato di zucchero caramellato indurito.
- Cucina
- Francese (fusione giapponese)
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- uovo
- vaniglia
- matcha
- panna
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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