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Kurēmuburyure

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8,50 €

Itamae · Marseille

Crème brûlée mit Ei, Vanille und grünem Matcha-Tee.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation des klassischen Pudding-Desserts, aromatisiert mit Vanille und Matcha-Grüntee, gekrönt von einer Schicht aus hartem, karamellisiertem Zucker.

Küche
Französisch (Japanische Fusion)
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Ei
  • Vanille
  • Matcha
  • Sahne
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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