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Manzo reale

Manzo reale

Boeuf royal

17,50 €

Hong Kong 2 · Marsiglia

Manzo marinato con spezie e flambé.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo marinato in un mix di spezie aromatiche e fiammeggiato al tavolo per sapore e presentazione.

Cucina
Cinese

Ingredienti tipici

  • manzo
  • spezie
  • brandy da cucina
  • aglio
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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