Tartare all'italiana
Tartare à l’italienne
19 €
Fuxia Marseille · Marsiglia
Tartare servita con patatine fritte e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi55%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne cruda finemente tritata condita con olio e spezie, tipicamente servita con contorni.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- manzo crudo
- capperi
- olio d'oliva
- senape
- patatine fritte
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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