Italienisches Tartar
Tartare à l’italienne
19 €
Fuxia Marseille · Marseille
Tartar serviert mit Pommes Frites und Salat.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett55%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Fleisch, gewürzt mit Öl und Gewürzen, typischerweise mit Beilagen serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Kapern
- Olivenöl
- Senf
- Pommes Frites
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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