Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine17%
- Grassi72%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di capra morbido e cremoso, cotto al forno finché non diventa caldo e leggermente fuso. Viene spesso servito come antipasto con pane o insalata.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Isère, Francia
Ingredienti tipici
- formaggio saint marcellin
- olio d'oliva
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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