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Carote alla chermoula e limone confit

Carote alla chermoula e limone confit

Carottes à la chermoula et citron confit

9 €

Au Petit Amandier · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine3%
    3%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carote cotte condite con chermoula, una tradizionale marinata di erbe marocchina, e limone fermentato dal gusto acidulo.

Cucina
Marocchina
Origine
Marocco

Ingredienti tipici

  • carote
  • chermoula
  • limone fermentato
  • aglio
  • olio d'oliva
  • coriandolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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