
Éclair Caraïbes
30 €
Amandine · Marsiglia
Éclair di pasta choux con crema al cioccolato fondente e glassa a specchio.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine6%
- Grassi55%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce fatto di pasta choux farcita con crema al cioccolato fondente e guarnita con una lucida glassa a specchio.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- pasta choux
- cioccolato fondente
- crema
- zucchero
- cacao
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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