Fagioli rifritti
FRIJOLES REFRITOS
9,90 €
TACO WEY Menorca · Mahón
Fagioli rifritti con cipolla e formaggio.
Valori nutrizionali
- Proteine16%
- Grassi49%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fagioli cotti che sono stati schiacciati e fritti in olio o lardo, spesso conditi con cipolla.
- Cucina
- Messicana
Ingredienti tipici
- fagioli
- cipolla
- formaggio
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
- Origine
- Messico
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I frijoles refritos ("fagioli ricotti" in lingua spagnola) sono un contorno messicano, considerato uno degli alimenti di base del paese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Frijoles refritos» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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