Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi54%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trippa fresca preparata in stile menorchino, tipicamente stufata con aromi.
- Cucina
- Spagnola (Menorquina)
- Origine
- Minorca, Spagna
Ingredienti tipici
- trippa
- cipolla
- aglio
- pomodoro
- paprika
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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