FESENJAN
Stufato di pollo con salsa di melograno e noci
15 £≈ 17,95 €
Se7en Grill & Bar · Manchester
Chicken stew made with pomegranate sauce and walnuts.
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Storia del piatto
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Il fesenjān (in persiano فسنجان; anche chiamato fesenjoon nel dialetto di Teheran) è un tipo di khoresh originario del nord dell'Iran.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fesenjān» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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