Salmone Stagionato, Buttermilk e Cetriolo Sottaceto all'Aneto
Cured Salmon, Buttermilk & Dill Pickled Cucumber
Restaurant Orme · Manchester
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine33%
- Grassi60%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone marinato in sale e zucchero, servito con una crema di buttermilk e cetriolini sott'aceto.
Ingredienti tipici
- salmone
- sale
- zucchero
- buttermilk
- cetriolo
- aneto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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