Gereifter Lachs mit Buttermilch und in Dill eingelegten Gurken
Cured Salmon, Buttermilk & Dill Pickled Cucumber
Restaurant Orme · Manchester
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß33%
- Fett60%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lachs, der in Salz und Zucker gepökelt wurde, serviert mit einem cremigen Buttermilch-Dressing und Essiggurken.
Typische Zutaten
- Lachs
- Salz
- Zucker
- Buttermilch
- Gurke
- Dill
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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