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Babaghanouj

Babaghanouj

Crema di melanzane","description":null,

6 £≈ 7,18 €

Julia Restaurant · Manchester

  • Latte
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema morbida fatta con melanzane arrostite e schiacciate, mescolate con tahina e condimenti.

Cucina
Mediorientale
Origine
Levante/Egitto

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • tahina
  • aglio
  • succo di limone
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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