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Burrata con concassé di pomodoro e basilico

Burrata con concassé di pomodoro e basilico

Burrata con picada de tomate y albahaca

17,50 €

Restaurante EL Rengue · Malaga

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto fresco che presenta una pallina di formaggio morbido con un cuore cremoso, servita con pomodori a cubetti e basilico aromatico.

Cucina
Italiana
Origine
Sud Italia

Ingredienti tipici

  • burrata
  • pomodoro
  • basilico
  • olio extravergine d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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