Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi65%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di carne di manzo della regione della Galizia, condito e cotto con grani di pepe.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- entrecote
- grani di pepe
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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