
Lattuga viva con condimento caesar, guanciale iberico e crostini
LECHUGA VIVA. Con aliño césar, papada ibérica y costrones
19 €
Restaurante Balausta · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi70%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata di lattuga fresca condita con salsa Caesar, guarnita con crostini croccanti e tenero guanciale di maiale iberico.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- lattuga
- condimento caesar
- guanciale di maiale iberico
- crostini
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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