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Lattuga viva con condimento caesar, guanciale iberico e crostini

Lattuga viva con condimento caesar, guanciale iberico e crostini

LECHUGA VIVA. Con aliño césar, papada ibérica y costrones

19 €

Restaurante Balausta · Malaga

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata di lattuga fresca condita con salsa Caesar, guarnita con crostini croccanti e tenero guanciale di maiale iberico.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • lattuga
  • condimento caesar
  • guanciale di maiale iberico
  • crostini
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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