Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine6%
- Grassi56%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca base di crema ricoperta da uno strato di caramello duro ottenuto con la tecnica del cannello.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- panna
- tuorli d'uovo
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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