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Crème brüle

Crème brüle

6,20 €

Receso Taberna Urbana · Málaga

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine reichhaltige Puddingbasis, gekrönt mit einer Schicht aus hartem Karamell, das durch Flambieren/Abflämmen entsteht.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Eigelb
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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