Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine63%
- Grassi38%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pesce bianco dalla polpa soda che viene tipicamente grigliato, cotto al forno o stufato. È apprezzato per il suo sapore delicato e la consistenza carnosa.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Coste mediterranee e atlantiche
Ingredienti tipici
- cernia
- saithe
- olio d'oliva
- sale
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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