Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi60%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Peperoni che sono stati carbonizzati o arrostiti su fiamma viva o in forno finché la pelle non si ammorbidisce. Di solito vengono sbucciati e serviti con olio d'oliva e sale.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna, sconosciuta
Ingredienti tipici
- peperoni
- olio d'oliva
- sale
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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