Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi68%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante cotte al forno nel loro guscio con una crosta di parmigiano fuso.
- Cucina
- Peruviana
Ingredienti tipici
- capesante
- parmigiano
- panna
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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